- החברה הוקמה בשנת 1994 ביוזמה של שלושה רופאים מבית חולים השרון: ד"ר יובל זוהר, פרופסור יהודה פינקלשטיין ז"ל ופרופסור יואב תלמי.
- רופאים חלוצים שקדמו להקמת החברה כוללים את פרופסור מרקוביץ ופרופסור שינדל מבית חולים בילינסון, פרופסור שנון מבית חולים איכילוב, ד"ר לאוריאן מבית חולים השרון, פרופסור סידי ופרופסור טובי מבית החולים סורוקה וכן פרופסור פיינמסר מבילינסון ופרופסור פליס מסורוקה/איכילוב.
- פעילות החברה בתחילת הדרך:
- בתחילת דרכה החברה ארגנה כנסים בימי שישי פעמיים בשנה שהיו מפוזרים בארץ והתוכן היה בהתאם למחלקות המציגות.
- בהמשך לאחר הכנס הצרפתי ישראלי שהתקיים בפריז בשנת 2004 הוחל הכנס במתכונת הנוכחית של כנס הכולל סופ"ש מחמישי עד שבת. הכנס הראשון היה במלון כנען ספא בצפת ובהמשך נדד במספר מקומות בארץ. והתקבע לנובמבר בכל שנה.
- יו"ר החברה בעבר
- יובל זוהר, יואב תלמי, תומס שפיצר, אבי חפץ, אהרן פופוביצר, בן ציון יהושע, ניר הירשהורן.
כנס בינלאומי ראשון בארץ לכירורגית ראש וצוואר.
בהשתתפות רופאים מובילים בתחום בארה"ב ובארץ. הכנס במלון הולילנד בירושלים בשנת 1991
כנס בינלאומי שני בארץ בנושא סרטן ראש וצוואר בשנת 1998 בהובלת יובל זוהר ויוג'ין מיירז